Placidio

Romagna Sangiovese D.O.C. Superiore

Placidio 2007
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Placidio 2007

Totale per Bottiglia

28 €

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Annata: 2007

Denominazione: Merlot

Vitigno: 100% Merlot

Terreno: medio impasto argilloso-limoso con 1-2% di sabbia

Raccolta: a mano

Vinificazione: pigiatura e diraspatura delle uve; fermentazione e macerazione in vasche di acciaio inox a temperatura  controllata per due settimane

Affinamento: in barriques per un periodo di 14 mesi

Note: colore porpora acceso, profumo fruttato intenso, vivo, di frutti piccoli accompagnati da note speziate di cannella, gusto grande pienezza, tannini ben misurati. Il finale è di buona dolcezza, persistente con un bel retrogusto



Quantità Minima Ordine: 6 bottiglie

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